Ester, any of a class of organic compounds that react with water to produce alcohols and organic or inorganic acids. Ester digunakan untuk membuat wewangian buatan yang meniru aroma dan rasa banyak buah atau bunga. Berikut daftar nama senyawa ester.
The Biggest Cover Up Comes to Town The Post
Senyawa ester yang memberikan aroma seperti buah jeruk adalah oktil asetat. Ester terbentuk melalui penggantian atom. Ester adalah suatu senyawa organik yang terbentuk melalui penggantian satu (atau lebih) atom hidrogen pada gugus karboksil.
Ester mengandung ikatan ester, yang terbentuk dari ikatan atom oksigen dengan atom karbon.