Sorghum) [4] と呼ぶので、 世界の穀物統計では「ソルガム」と表記されることが一般的 である。 イタリア語では ソルゴー (伊: ソルガムとは? ソルガムはイネ科モロコシ属の一年草で、学名は sorghum bicolor。 紀元前からアフリカやインドで栽培されてきた歴史ある穀物で、現在でもアフリカやインドでは主食. 特徴 イネ科の1年草。 乾物生産性に優れ、耐干性、再生力が高い。 品種が豊富で線虫対抗作物としてやドリフトガード作物としても利用される。 最近の品種は草丈1~1.5 mの短桿品種が.
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